挂牌济南历城区开展学校食堂全覆盖检查
更新时间:2019-10-17

  当前位置:首页食品资讯中国食品济南历城区开展学校食堂全覆盖检查

  时间:2019-10-16 16:11来源:中国食品报网作者: 马永刚 滕静静原文:

  核心提示:为有效督促区管学校落实食品安全主体责任,加快推动学校食堂“明厨亮灶”工程建设,近日,济南市历城区市场监管局联合区教育体育局对全区60家中小学校(含幼儿园)食堂进行联合督导检查。

  本报讯 为有效督促区管学校落实食品安全主体责任,加快推动学校食堂“明厨亮灶”工程建设,近日,济南市历城区市场监管局联合区教育体育局对全区60家中小学校(含幼儿园)食堂进行联合督导检查。

  提高食品安全水平,加快推动“明厨亮灶”工程,学校主体责任落实到位至关重要。检查组着重检查学校是否按照相关法律法规和规定,认真落实食品安全主体责任,是否按要求制定食品安全管理制度并认真抓落实,详细检查食堂环境卫生、设施设备维护、加工操作、人员管理、餐用具洗消、留样等关键环节是否符合要求。为了提高“明厨亮灶”工程建设水平,防止流于形式,检查组针对各学校采取不同的“明亮”措施,分别提出不同的工作标准和要求,最关键的要按照规定实施从而保证重点加式操作区域均能清晰可见,香港正版挂牌图逐日追光 敦煌新能源,无视觉死角。采用透明厨房方式展示的,透明玻璃窗(墙)是否通透明亮、挂牌。定期清洁;采用视频方式展示的,是否能够保证学生在就餐场所看到展示的内容。

  辽宁省市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2019年第17期)

  [食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

  【不是吧。。中国也有啊】巴西蚊子基因改造计划适得其反:恐创造出超级物种

  四川省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的公告(2019年第45号)

  湖北省市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告 (2019年第39期)

  天津市市场监督管理委员会关于14批次不合格情况的通告(2019年第41号)

  山东:深入扎实开展整治食品安全问题联合行动 让人民群众的满意度和获得感不断提升


友情链接:
Copyright 2018-2021 主页 版权所有,未经授权,禁止转载。